Resep Sup Kacang Hijau

Resep Sup Kacang Hijau

sayur sup

Iklan adsense Resep sup Kacang Hijau - Berikut kami berikan resep menu sup kacang hijau yang simpel dan mudah, bahkan sangat mungkin bisa dibuat oleh anak kecil sekalipun. dan tentu jika anda mau membaca dengan teliti langkah-langkah yang telah kami tulis di sini, anda juga akan dengan mudah membuatnya.

Resep sup kacang hijau

Bahan Resep Sup Kacang Hijau :

1.  300 gram kacang hijau, cuci, rendam 2 jam, tiriskan
2.  250 gram daging sapi, potong bentuk dadu ukuran 1 cm
3.  250 gram kentang kupas, potong bentuk dadu ukuran 2 cm
4.  1500 ml air
5.  200 gram kapri, buang pucuk dan tepinya
6.  200 gram tomat, potong-potong
7.  2 batang seledri, potong 1 cm
8.  2 batang daun bawang, potong 1 cm

Haluskan :

•  4 siung bawang putih
•  1 sdt merica
•  1 ½ sdm garam

Cara membuat Resep sup kacang hijau:

1. Masukkan kacang hijau, daging, dan kentang ke dalam panci berisi air. Masak hingga empuk. Ambil kentang. Tumbuk hingga setengah halus, lalu masukkan lagi ke dalam panic.
2. Masukkan kapri dan bumbu halus. Masak sambil sesekali diaduk.
3. Masukkan toat, seledri, dan daun bawang. Aduk. Tutup panic. Masak selama kurang lebih 5 menit atau hingga semua bahan matang. Angkat.
4. Sajikan segera.

Demikian resep sup kacang hijau yang mudah dalam pembuatan dan mempunyai rasa sangat enak, bahkan nutrisi yang akan bunda dapatkan bisa sangat membantu kesehatan keluarga loh :) . selamat mencoba

Iklan adsense

giatzo Pada 15.52