Invert Pro

Selamat Datang...

Silahkan anda temukan resep masakan yang ingin anda praktekan, tapi jangan lupa untuk meninggalkan komentar ya :).

Minggu, 03 Januari 2016

Resep Kue Lumpur Praktis dan simple

Resep Kue Lumpur - Berikut kami berikan cara membuat kue lumpur yang praktis dan simple sehingga anda dapat membuatnya dirumah tanpa merasa kesulitan, tapi kalau anda memang orang yang jarang memasak tentu saja ini bukan hal yang gampang. namun bukan juga hal yang mustahil.

Silahkan anda ikuti resep yang telah kami tulis ini dengan seksama dan teliti, agar nanti hasilnya bisa memuaskan anda dan keluarga tercinta :) lihat gambar di bawah untuk penampakanya. emm..sudah terlihat bukan bagaimana rasanya? silahkan lanjutkan membacanya...

Resep Kue Lumpur Praktis
Resep Kue Lumpur Praktis

Bahan - bahan Resep Kue Lumpur :

2 buah kentang, rebus dan haluskan
2 butir telur , buang 1 putihnya 
1/4 sdt vanili 
1/4 sdt garam 
125 gramgula pasir 
125 gram tepung terigu 
250 ml santan dari 1/2 kelapa 
2 lembar daun pandan 
50 gram mentega dicairkan
topping (kissmiss, nangka, coklat atau keju) 

Cara membuat Resep Kue Lumpur :

  1. Rebus air santan dan daun pandan hingga mendidih , kemudian matikan dan dinginkan.
  2. Blender kentang dengan campuran santan
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula halus, lalu masukkan vanili dan garam. Terus aduk perlahan sambil masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  4. Terakhir masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
  5. Panaskan cetakan lumpur, olesi dengan mentega. Tuang adonan dan taburi topping jika suka. Panggang selama kurang lebih 7 - 10 dengan api kecil-sedang. 

Itulah resep kue lumpur yang praktis dimana anda dapat mencoba untuk membuatnya dirumah bersama dengan anak atau teman anda. silahkan berikan kami kabar baik tentang keberhasilan anda dalam embuat kue lumpur di dalam kolom komentar di bawah 

Selasa, 29 Desember 2015

Resep Es Cendol Coklat

Resep es cendol coklat - Bosan dengan cendol hijau? Hmm..kali ini silahkan anda coba resep es cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk panasnya terik matahari di siang hari yang sangat menyengat
Resep es cendol coklat
Resep es cendol coklat

Bahan es cendol coklat : 

  • 150 g tepung hunkue
  • 10 g cokelat bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 600 ml air
  • Pelengkap:
  • 5 mata nangka, potong kecil
  • 100 ml susu kental manis putih
  • es batu serut


Cara membuat es cendol coklat:

  1. Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
  2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
  3. Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
  4. Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
  5. Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Emm segar sekali jika anda meminum es cendol coklat ini ketika musim panas yang sangat terik. resep es cendol coklat ini Untuk 6 gelas. Selamat mencoba

Resep Sop Konro Makasar Empuk Dan Lezat

Resep sop konro - Dari pada kita membayar mahal untuk menikmati sop konro maka kali ini kami dari kaddiees ingin membagikan cara membuat sop konro makasar (resep sop konro) kepada anda, anda dapat mengajak anggota keluarga anda untuk membuat makanan ini agar semakin asik :)
cara membuat resep sop konro
Resep sop konro

Bahan utama untuk resep sop konro

  • yang dibutuhkan adalah iga sapi yang masih segar kurang lebih sebanyak 2 kg saja. Bisa juga menggunakan daging sapi atau buntut sapi. Potong potong iga sesuai selera. Jangan terlalu besar supaya mudah empuknya. Tidak perlu dicuci supaya tekstur dan rasa dagingnya tetap asli.
  • Air asam jawa kurang lebih sebanyak 150 ml saja.
  • Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5-7 siung saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
  • Kapulaga kurang lebih sebanyak 3 pcs kemudian pipihkan.
  • Kayu manis ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
  • Cengkeh kurang lebih sebanyak 5 pcs saja.
  • Daun salam kurang lebih sebanyak 6-7 pcs saja. Cuci bersih sebelum digunakan.
  • Lengkuas ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 ruas saja. Cuci bersih lalu memarkan.
  • Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
  • Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 2.7 liter saja.
  • Kaldu instan sapi secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau tidak suka.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.
  • Daun bawang yang masih segar kurang lebih sebanyak 2 pcs saja. Cuci bersih lalu iris iris kecil untuk taburan.
  • Bawang merah goreng secukupnya untuk bahan taburan.

Bahan Bumbu resep Sop Konro Makassar

  • Keluwak yang bagus kurang lebih sebanyak 3 buah saja. Ambil bagian dalamnya.
  • Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 10 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan.
  • Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
  • Jahe ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 ruas saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong juga supaya mudah saat akan dihaluskan.
  • Batang serai ukuran sedang diambil bagian putihnya saja kurang lebih sebanyak 3 batang.
  • Jinten halus atau bubuk kurang lebih sebanyak 3/4 sendok kecil saja.
  • Kunyit yang sudah dibakar sebelumnya kurang lebih sebanyak 2 ruas saja.
  • Kemiri yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 7 butir saja.
  • Pala kurang lebih sebanyak 3/4 pcs saja.
  • Merica bubuk kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
  • Ketumbar yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.

Cara Membuat Sop Konro Karebosi Yang Mudah dan Praktis

  1. Langkah pertama siapkan panci ukuran agak besar lalu beri air secukupnya dan masak sampai airnya mendidih.
  2. Masukkan daging iga sapi yang sudah dipotong potong sebelumnya ke dalam paci diatas lalu masak sampai benar benar empuk. Selama proses prebusan, buang kotoran yang keluar dan mengapung.
  3. Tambahkan air bersih lagi kalau diperlukan. Setelah empuk, ambil air kaldunya secukupnya untuk kuah iga konronya secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2.5 liter saja.
  4. Haluskan berbagai macam bumbu sop iga nya diatas, seperti serai, bawang, pala, kemir, keluwak dan lainnya dengan cara diuleg sampai benar benar halus. Bisa juga diblender, cuma hasilnya nanti kurang harum dan enak rasanya.
  5. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak goreng secukupnya (2-3 sendok makan).
  6. Masukkan bumbu sup yang sudah dihaluskan diatas dan aduk aduk sampai matang dan tercium bau harum khas tumisannya.
  7. Masukkan irisan bawang, lengkuas yang sudah dimemarkan dan daun salamnya. Aduk aduk dan masak sampai salamnya layu kemudian matikan apinya.
  8. Setelah itu masukkan bumbu bumbu diatas ke dalam panci berisi iga dan air kaldunya. Aduk aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur dengan rata.
  9. Masukkan sisa bahannya, seperti air asam jawa, gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam dapur beryodium, kapulaga dan kaldu sapi instannya lalu aduk aduk kembali sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata dan mendidih kaldunya.
  10. Masukkan irisan daun bawangnya kemudian aduk aduk kembali.
  11. Terakhir cicipi dulu dan tambahkan garam atau gula kalau diperlukan. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan irisan tomat diatasnya.

Silahkan anda praktekan resep sop konro makasar ini dirumah, carilah waktu luang untuk praktek, karena makanan ini membutuhkan ketelitian bagi anda yang belum terlalu lancar dan hapal tentang cara membuat sop konro.
Selamat mencoba.

Jumat, 18 Desember 2015

Cara membuat resep sup kambing yang enak, praktis dan mudah


Resep sop kambing - untuk membuat resep sop kambing kebanyakan orang akan malas kaena dipikirnya sangat susah dan sulit untuk diterapkan dirumah, padahal jika anda mau sedikit berusaha untuk membuat sup kambing ini sebenarnya tidak lah sesulit yang anda bayangkan selama ini. karena selain bahan-bahanya yang mudah di dapatkan, memasaknyapun tergolong masih dalam kesulitan tingkat menengah yang masih bisa di tiru oleh anda yang belum pernah memasaknya sekalipun.

Nah untuk membuat sop kambing ini marilah anda siapkan bahan-bahan atau bumbu yang diperlukan seperti yang telah kami tuliskan di bawah ini, dan kemudian ikutilah langkah demi langkahnya dengan seksama. pelan-pelan saja! nikmatilah proses memasaknya dan jangan terlalu memperhatikan hasil akhir. pokoknya ikuti saja dan kita lihat nanti hasilnya di belakang.

cara membuat sup kambing
Resep sop kambing

cara membuat dan memasak resep sop kambing

siapkanlah bahan-bahan dibawah ini, perlahan saja. catat dibuku anda jika perlu.

Bahan-bahan atau bumbu sop kambing:
  • 750 gr iga kambing
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 cm kayu manis
  • 3 butir cengkih
  • 1 butir biji pala, belah-belah
  • 2 batang daun bawang, iris 2 cm
  • 2 butir tomat, iris dadu 2cm
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 batang seledri iris halus

Bumbu halus
:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1 sdt merica

Pelengkap :

Jeruk limau dan emping

Cara membuat Sup kambing :


  1. Potong iga kambing ukuran 5 cm. Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri jahe dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidig. Kecilkan api, tutup panci tidak rapat, rebus hingga daging kambing empuk, angkat.
  2. Saring kaldu sebanyak 1.2 liter, masak kembali. Bila cairan berkurang, tambahkan air mendidih secukupnya.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan kayu manis, cengkih dan pala. Aduk hingga aromanya keluar, angkat. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi daging.
  4. Teruskan memasak hinga mendidih, kecilkan api. Masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar, angkat.
  5. Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan 
  6. seledri iris. Sajikan selagi panas dengan pelengkap jeruk limau dan emping goreng.

Begitulah cara membuat resep sop kambing dengan mudah, simple dan praktis. tidak terlalu sulit bukan?selamat mencoba dan menikmati. silahkan di share jika dirasa bermanfaat untuk anda

Rabu, 16 Desember 2015

Cara Membuat Bika Ambon Pandan


Cara Membuat Bika Ambon Pandan - kali ini kami akan membagikan resep bika ambon, bagi anda yang belum pernah membuatnya dan ingin bisa, maka ikuti resep ini dengan seksama agar percobaan anda kali ini dapat berhasil dengan sempurna :)
cara membuat bika ambon pandan yang mudah
Resep bika ambon pandan

Cara membuat atau resep bika ambon pandan

Bahan biang bika ambon:
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 125 ml air
  • 1 bungkus ragi instant
  • Bahan bika ambon:
  • 250 ml santan
  • 15 lbr daun jeruk disobek-sobek
  • 2 lbr daun pandan ikat
  • 2 sendok teh garam
  • gula pasir sesuai selera
  • 225 tepung sagu
  • 25 gram tepung ketan putih
  • 4 butir telur
  • essens pandan

Cara membuat bika ambon pandan:

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit
  2. Rebus santan, air suji, daun jeruk, daun pandan, garam dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Saring
  3. Aduk tepung sagu, tepung ketan putih, dan biang sampai rata. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok perlahan
  4. Masukkan rebusan santan hangat dan essens pandan sedikit demi sedikit sambil dikocok 15 menit dengan kecepatan rendah. Diamkan 2 jam
  5. Tuang ke dalam baking pan yg sudah diolesi margarin. Masak sampai benar-nenar matang

Mudah bukan?? itulah cara membuat resep bika ambon pandan yang enak dengan mudah, silahkan berikan komentar apakah praktek anda berhasil atau tidak. biarkan kami tahu permasalahan anda ketika mempraktekan resep dari kami :) semoga bermanfaat

Senin, 14 Desember 2015

Resep Sup Kacang Hijau

Resep sup Kacang Hijau Berikut kami berikan resep menu sup kacang hijau yang simpel dan mudah, bahkan sangat mungkin bisa dibuat oleh anak kecil sekalipun. dan tentu jika anda mau membaca dengan teliti langkah-langkah yang telah kami tulis di sini, anda juga akan dengan mudah membuatnya.


Resep sup kacang hijau


Bahan Resep Sup Kacang Hijau :
  1.  300 gram kacang hijau, cuci, rendam 2 jam, tiriskan
  2.  250 gram daging sapi, potong bentuk dadu ukuran 1 cm
  3.  250 gram kentang kupas, potong bentuk dadu ukuran 2 cm
  4.  1500 ml air
  5.  200 gram kapri, buang pucuk dan tepinya
  6.  200 gram tomat, potong-potong
  7.  2 batang seledri, potong 1 cm
  8.  2 batang daun bawang, potong 1 cm

Haluskan :

  •  4 siung bawang putih
  •  1 sdt merica
  •  1 ½ sdm garam


Cara membuat Resep sup kacang hijau:

  1. Masukkan kacang hijau, daging, dan kentang ke dalam panci berisi air. Masak hingga empuk. Ambil kentang. Tumbuk hingga setengah halus, lalu masukkan lagi ke dalam panic.
  2. Masukkan kapri dan bumbu halus. Masak sambil sesekali diaduk.
  3. Masukkan toat, seledri, dan daun bawang. Aduk. Tutup panic. Masak selama kurang lebih 5 menit atau hingga semua bahan matang. Angkat.
  4. Sajikan segera.

Demikian resep sup kacang hijau yang mudah dalam pembuatan dan mempunyai rasa sangat enak, bahkan nutrisi yang akan bunda dapatkan bisa sangat membantu kesehatan keluarga loh :) . selamat mencoba

Sup Sayur Oyong

Resep Sayur OyongMusim hujan telah datang, kita hidup di indonesia yang beriklim tropis sehingga ketika musim hujan sudah datang maka biasanya hujan akan lebih sering mengguyur bumi pertiwi setiap harinya. Nah untuk menikmati musim hujan biasanya dan paling enak adalah bersantai dirumah bersama dengan keluarga.

Apalagi jika saat makan tiba, ibu sudah membuatkan dan menyajikan makanan yang berkuah dan hangat. emmm rasa kebersamaan semakin lebih akrab bersama keluarga tercinta. makan bersama dengan  sayur yang berkuah dan sehat.

Berikut kami sediakan resep sayur oyong yang dapat anda praktekan untuk anda, agar bisa menemani keluarga anda dengan menu yang sehat dan memberi segala nutrisi yang memang sangat diperlukan untuk tubuh anda dan juga seluruh keluarga.

Resep sayur oyong

Silahkan dibaca dengan perlahan, kalau perlu dibookmark dulu agar anda bisa dengan mudah mencari artikel ini di lain kesempatan jika anda lupa resepnya. tapi sebenarnya sangat mudah kok membuat sayur oyong ini. selamat praktek ya

Bahan-bahan resep sayur oyong :

  •  4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong
  •  50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan
  •  2 buah wortel potong
  •  1 buah tomat potong
  •  1 batang daun bawang potong 1 cm
  •  1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
  •  700 ml air
  •  1 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus sayur oyong:

  •  2 butir bawang putih ukuran besar
  •  ½ sdt merica bubuk
  •  ½ sdm garam

Cara membuat sayur oyong :

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih.
  2. Setelah itu masukkan wortel hingga mendidih lagi
  3. Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang
  4. Masukkan soun, tomat dan daun bawang.
  5. Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng

Mudah sekali bukan? silahkan bunda coba dirumah dan tinggalkan komentar dibawah untuk memberi tahu kami tentang keberhasilan anda mempraktekan resep sayur oyong dari kami :)